Родился 24 февраля 1978 года в городе Кизел Пермской области.

В 2000 году окончил Пермский государственный технический университет по специальности «Электроизоляционная, кабельная и конденсаторная техника».

После окончания университета приступил к работе в ЗАО «Уралкабель» мастером волочильно - крутильного цеха, затем стал мастером – технологом изоляционного цеха. Впоследствии занимал должности менеджера по продажам в производственно-коммерческой службе, начальника изоляционного цеха, начальника производственного отдела, заместителя директора по производству - начальника производственного отдела.

В 2011 году назначен заместителем директора по производству.

В 2014 году окончил «Уральский государственный экономический университет» по специальности «Экономика».

С 2018 по 2020 год – директор АО «Уралкабель».

В мая 2020 года назначен директором АО «Электрокабель» Кольчугинский завод».

Суходоев Евгений Викторович более трех лет является директором АО "ЭКЗ".